Sécurité Alimentaire : Une Urgence Mondiale Rappelée par l'OMS
B1general20 Minutes · Paris · 2026-06-04

Sécurité Alimentaire : Une Urgence Mondiale Rappelée par l'OMS

The WHO highlights that unsafe food causes 1.5 million deaths annually, disproportionately affecting young children, especially in Africa and South-East Asia.

L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a tiré la sonnette d'alarme concernant les aliments insalubres. Chaque année, ces aliments, contaminés par des bactéries, virus, parasites ou substances chimiques, causent 1,5 million de décès dans le monde. Les enfants de moins de cinq ans sont les plus touchés, avec un risque presque trois fois supérieur à celui des adultes.

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