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B1culturewww.focus.de · Berlin · 2026-10-20
Zierkürbis oder Speisekürbis: Worauf Sie beim Kauf achten müssen
Ornamental gourds can contain toxic bitter substances causing illness. Always buy gourds labeled as edible and be cautious with homegrown varieties.
Im Supermarkt findet man oft Zierkürbisse und Speisekürbisse nebeneinander. Die Verbraucherzentrale Bremen warnt jedoch, dass Zierkürbisse giftige Bitterstoffe, sogenannte Cucurbitacine, enthalten können. Diese können zu Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen, insbesondere bei Kindern und älteren Menschen.
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